国啤加码高端市场 挑战洋啤霸主地位

　　　　“消费者对品牌有一种先入为主的印象，而且，这种印象短期内很难改变，所以国内啤酒要占领高端市场，必须以新品牌切入。”营销专家崔自三认为，如果国内啤酒切入高端市场的方式得当，或将打破高端啤酒市场上外资占主角的格局。

崔自三举例说，华龙方便面以前一直定位在中低端，当他们想要推出高端产品时，消费者一开始也不认可，后来他们就推出了一个全新的品牌——今麦郎，这才塑造了一个高端产品的品牌形象。“啤酒行业要想实现跨越式发展，也要走这样的路。”

崔自三认为，建立一个新品牌，在赋予一个新的定位之后，还需要通过多种“高端”方式培养这个新品牌。首先，在渠道的建设上，就不能再继续使用低端渠道，而要重新锁定高端渠道。

同时，啤酒厂家应摒弃原来的搞低价、搞折扣、搞返利的价格战营销模式，要锁定高端人群的关注点进行营销。比如，现在很多高端人群经常上网，那么网络推广就是一种很好的方式；现在人们关注体育、娱乐，那么也可以采用体育营销、娱乐营销的方式；另外，现在很多人的工作压力大，那么可以通过 “放松”、“激情” 等生活方式进行营销。

此外，还可以借鉴外资品牌的运作模式。比如，在招商模式上，外资品牌在渠道商的招商模式上非常严格，需要在当地经过层层选拔，最后还要聘请在高端啤酒市场比较熟悉的人士来操盘高端啤酒的营销。这是因为，原来做低端市场的人已形成了固定的思维模式，很难一下子扭转过来。

“未来三到五年，啤酒行业的竞争态势将集中在高端啤酒。”崔自三预测，将来不仅有价格的竞争，还会上升到资本、品牌、整合方面的竞争。