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1. 黄晶生：餐饮业是“玩”人才和管理的行业
7月2日，2009中国餐饮文化&私募资本高峰论坛在北京举行。贝恩投资咨询顾问有限公司董事总经理黄晶生在会上表示，餐饮业跟咨询业和投资业非常像，它实际上是一个玩人才、玩管理的行业。
2009年7月5日 9:48
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